7度啤酒龙虾节 助力饮食文化传承 共倡勤俭节约新风尚

2020-08-24 11:54   来源:欧洲网

  这个夏天,由常德广电传媒集团和湖南星城一品贸易有限公司共同打造的“美食美酒”大型城市级文化IP活动——7度啤酒龙虾节火爆全城。

  我国自古以来的饮食文化一直以它独特的魅力,深深扎根在我们的生活中。不知何时起,喝啤酒、吃龙虾的成为我们大家共同的爱好。随着7度啤酒龙虾节的火热上演,常德市民的饮食文化又得到了进一步传承。

  积极参与7度啤酒龙虾节活动的29家餐饮门店,成为美食爱好者的打卡首选。各大店家也为了成为大家的心之所选,进行了一场精彩绝伦的的厨艺比拼友谊赛。店家在对龙虾等食材的选购、食料的选用、烹饪的技巧以及菜食的色香味形等方面开展了友好的交流。在这场高手过招中,各大门店除了厨艺得到进一步的提升,还在相互了解和沟通中增强了一种文明、和谐的饮食文化氛围。

  更有店家在食疗方面进行探索,采用中药和食材搭配的手法,有益于身体健康。可见,如今大家不仅讲究吃的好,更注重吃的放心、吃的健康,为传承中华民族优秀的饮食文化增添了新的篇章。此外,本次7度啤酒龙虾节大力提倡消费过程中的“光盘行动”,以凸显节俭之风。目前,广大市民已基本做到在饭桌上不浪费粮食,就是偶有剩余的菜,也会打包带回家。显然,增强中华民族饮食文化传统、传承勤俭节约的优良作风已经成为常德市民自觉的行为。(吴莹 余志鸿)