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土豆炖牛肉的家常做法(鄂尔多斯土豆炖牛肉的做法)

发布于:2023-12-22 20:16:04 来源:互联网

土豆炖牛肉

土豆牛肉,吃多少都不胖

原料:土豆、牛肉、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒。

做法步骤:

第1步、牛肉切小块

第2步、葱姜切片

第3步、土豆切滚刀块,用清水洗去淀粉

第4步、锅中放入适量清水,放入牛肉,大火烧开,去血水

第5步、脏水倒掉,把牛肉洗净控水

第6步、把牛肉放入电压力锅中,放入葱姜,花椒,八角,适量生抽,老抽,料酒,糖,盐,一大碗清水

第7步、放入电压力锅,按牛羊肉键

第8步、把炖好的牛肉放入砂锅

第9步、放入土豆

第10步、大火烧开至土豆变软,汤汁变浓即可关火

第11步、成品

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