啤酒鸭的做法最正宗的做法(啤酒鸭的做法，最正宗的做法)
你好，我是“四川吃货小圆脸”好巧！今天我正好做了啤酒鸭，上传有视频，大家可以去看看哦～啤酒鸭真的很好吃，啤酒不仅可以去除鸭肉的腥味...
2023-12-11
啤酒鸭的做法最正宗的做法(啤酒鸭的做法，最正宗的做法)
发布于：2023-12-11 13:04:00
来源：互联网
你好，我是“四川吃货小圆脸”
好巧！今天我正好做了啤酒鸭，上传有视频，大家可以去看看哦～
啤酒鸭真的很好吃，啤酒不仅可以去除鸭肉的腥味使鸭肉鲜美可口，还能使鸭肉更容易煮耙，缩短烹煮时间。
昨天从老家带回来的鸭子，老公说弄个啤酒鸭来吃，于是今天就做了啤酒鸭。
其实啤酒鸭做法非常简单，但是味道却非常好吃，做法如下：
1、先把鸭子焯水，鸭子冷水下锅，放入姜、花椒、料酒。
2、注意打去浮沫，开锅后就可以捞出，过凉水，沥干水分备用。
3、起锅烧油，放入沥干水分的鸭子，煸干鸭肉水分，依次加入蒜、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香。
4、放入一罐啤酒，再加入适量水，焖煮30分钟左右。
5、起锅加入尖椒段、少许盐、鸡精调味即可。
温馨提示：啤酒鸭我们当地的做法一般需要加点配菜，比如说扁豆、魔芋豆腐、笋子，今天我就是用的魔芋豆腐做的，我特别喜欢吃魔芋豆腐，魔芋烧鸭子也是我们这里很家常的做法。
不知道你们那里啤酒鸭是怎么做的？
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
相关文章
-
-
-
潜艇突击战(潜艇有猎潜艇、攻击型核潜艇、战略型核潜艇等，它们的作用和区别是怎样的)
其实，相对于后两者而言，猎潜艇并非真正的潜艇，而是一种装着反潜武器的小型水面战斗舰船，可供舰载无人机起飞和降落，通常以编队的形式“...
2023-12-11
-
雪白老婆被交换(同学聚会，女朋友被曾经暗恋的男生亲吻，你还会继续交往吗)
五一小长假期间，谈了5年的女朋友去参加同学聚会，酒后与曾经暗恋的男同学亲吻。被班里的同学录制视频并发朋友圈，我看到以后没有吵没有闹...
2023-12-11
-
歇后语谚语大全(有哪些人们熟悉的歇后语和谚语)
人们熟悉而大众化的歇后语，谚语多了，下面就试到一些：八仙过海一一各显神通。八仙聚会一一有说有笑。白虎进门一一大祸临头。半边铃铛一一...
2023-12-11
-
-
中国版图图片(假如不是清兵入关，中国的版图会有多大？只有明朝版图那么大吗)
现在世界各国的版图基本上都是近代确定下来的，因为近代世界各地大融合，使得一个国家的版图大小不再是自己说的算。中国古代帝王的观点就是...
2023-12-10
-
一年级体育教案上册(小学体育游戏教案)
小学体育游戏教案设计【1】活动内容：抱皮球活动领域：健康活动目标：尝试向下投掷并在球弹回时抱住球。活动准备学具：皮球若干活动过程：1...
2023-12-10
热门文章
记德国杜塞尔多夫首届“丝路上的蓝色集装箱”活动
何宝森(著名画家、教育家)开辟“光墨”新画风
俄鞋厂起火致多人死伤死者包括7名中国人
高质量发展，撸起袖子加油干（锐财经）
VChain全球正式启动VC精彩再现！