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豆皮怎么做(怎么做豆腐皮)

发布于:2023-12-05 13:04:00 来源:互联网

食材

豆腐皮 一张

黄瓜 半根

食用油 适量

花椒、干辣椒、蚝油、味极鲜酱油、白糖 适量

1.豆腐皮清洗干净,切成细丝,装碗里备用

2.辣椒剪成细丝 花椒准备好

3.油温热后倒入辣椒和花椒,炸香

4.两勺蚝油,一勺味极鲜酱油,一勺白糖,然后加入热辣椒油,热油才香

5.烧一锅热水,放入豆腐皮煮开,豆腐皮捞出控干水份凉透备用,再炸点辣椒丝当做装饰,

6.加入黄瓜丝和调味料拌匀即可

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